dimanche 30 septembre 2018

Auvergne Saison 3 : épisode 3

Cette année, pour la troisième fois après 2009 et 2015, La Bande des Hautbois retrouve l'Auvergne pour sa tournée estivale. Pour vous permettre d'être au cœur de cette nouvelle aventure, nous vous proposerons plusieurs épisodes de la série de l'été à ne manquer sous aucun prétexte "Auvergne Saison 3".

Episode 3 : tournée et diététique

Règle importante pour une tournée réussie : pour faire des concerts pleins de belle énergie, il faut se nourrir correctement.

Robert, notre cuisinier, veille donc avec amour sur les estomacs et les papilles de tous.
Si vous ne connaissez pas Robert, nous ne pouvons que vous encourager à lire le billet qui lui est consacré.

Bien entendu, nous avons pu déguster quelques Croq-Monsieur de Robert©, plus communément appelés CroqRobert©...



En pique-nique, nous n'avons pas toujours de CroqRobert© mais notre cuisiner nous prépare d'autres choses alléchantes.

Pain à la fourme d'Ambert, pâté en croûte et saucisson

En toute simplicité : tomates mûres à point pour les vitamines et les fibres

Coin pique-nique aménagé avec soin (les bancs publics étaient non fixés donc déplaçables !)
Lors de nos déjeuners au gîte, Robert sait faire mouche avec un grand classique, en quantité suffisante pour nous sustenter.



Il n'a pas non plus résisté à l'appel du charbon de bois !


Carnivores, à vos couteaux !

Pour finir les repas en douceur, yaourts et fruits et parfois, une petite verrine...




Et enfin, avec le café, un assortiment de tablettes de chocolat...accessible à tous, y compris aux non-consommateurs de boissons chaudes !


Vous conviendrez qu'après tout ça, une petite sieste digestive avant d'attaquer la répétition et/ou le concert de l'après-midi s'impose, non ?


Allez, pour finir, un p'tit resto tous ensemble, histoire de goûter les spécialités locales et de laisser Robert souffler un peu.


Fin du 3ème épisode. A suivre...

Isabelle et Anne

1 commentaire:

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